Degré : 12 %vol.

Cépages : 42% Carignan – 21% Grenache – 14% Merlot – 14% Cabernet-Sauvignon – 9% Caladoc

Dégustation : Vin gourmand, d’une jolie couleur rouge aux reflets violines, au nez complexe sur des notes de poivron vert ainsi que des notes de chocolat et de menthe. L’attaque en bouche est légère sur les mêmes arômes avec une finale fraîche et peu tannique.